28 Mar

Dove dormire in Cappadocia: 15 indirizzi da mettere in agenda

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Un viaggio in Cappadocia, la regione centrale della Turchia nel cuore dell’Anatolia, attrae da sempre per le sue meraviglie: come i “camini delle fate”, alte formazioni rocciose a forma di cono che si trovano nella Valle dei monaci a Göreme.

La Cappadocia non si raggiunge con voli diretti, ma bisogna transitare da Istanbul, da cui dista circa ottocento chilometri. Gli aeroporti di riferimento per visitare la zona sono quelli di Nevşehir e Kayseri, e soprattutto su quest’ultimo atterrano la maggior parte delle compagnie aeree tra cui Turkish Airlines e Pegasus Airlines.

Da qui potete valutare un servizio transfer privato, un tour di gruppo o un noleggio auto per raggiungere la vicina Gòreme e iniziare la visita della Cappadocia, non prima di aver individuato l’alloggio che fa per voi.

Dove dormire in Cappadocia

Prima di valutare una sistemazione in base al vostro budget, considerate che dormire in Cappadocia vuol dire anche e soprattutto fare un’esperienza a seconda che optiate per un luogo autentico e meno turistico, o zone più vicine alle aree di decollo delle mongolfiere che si alzano in volo all’alba.

Le località da prendere in considerazione sono: Göreme, la principale, Uçhisar, Ürgüp, Çavuşin, Avanos e Mustafapaşa, tra loro piuttosto vicine.

Indicativamente l’ideale sarebbe pernottare minimo tre notti così da avere tempo per effettuare i vari tour proposti per visitare l’area e, se il meteo lo permette, fare l’esperienza di sorvolo in mongolfiera.

Infine, valutate il periodo di viaggio: ottimali la primavera e l’inizio autunno, anche se sono ovviamente i mesi più affollati per visitare la Cappadocia, ma sono anche quelli in cui le condizioni climatiche sono migliori (specie la primavera, con più ore di luce a disposizione).

Prima di elencarvi 15 posti dove dormire in Cappadocia da mettere in agenda, bisogna fare una piccola precisazione sulla tipologia di strutture che troverete in queste zone.

L’esperienza più suggestiva è sicuramente quella di pernottare nelle tipiche Caves, camere scavate nella roccia, oppure nelle Konak, antiche case signorili restaurate. Considerate che le camere scavate nella roccia hanno poca luce naturale, sono umide e non sempre ben ventilate.

A mio avviso dovrete considerare un budget un pochino più alto per godervi al meglio il panorama in Cappadocia direttamente dalla terrazza panoramica di alcuni hotel che vantano vista sulle valli e sulle mongolfiere che all’alba colorano i cieli.

Se Gòreme e il luogo solitamente scelto per alloggiare, in alta stagione diventa una meta affollata e chiassosa. Pertanto, se il vostro desiderio è quello di un soggiorno relax, allora meglio optare per altre località vicine meno impattate dal turismo di massa.

DOVE DORMIRE A GÒREME

Nel cuore della Cappadocia, qui si trovano davvero tante soluzioni alberghiere per tutte le tasche. La maggior parte degli edifici presenti negli anni sono stati trasformati in hotel, non mancano b&b, guest house, boutique hotel e le gettonate cave room (per queste è bene prenotare con largo anticipo, anche tre mesi prima).

Tra gli indirizzi dove dormire a Gòreme vi segnalo l’Avilla Cave Hotel, struttura molto nota perché si trova all’interno del tratto di strada che conduce al Sunset Point View da cui ammirare le mongolfiere. A fianco, un altro indirizzo dove dormire in Cappadocia, l’Ascension Cave Suites, che offre anche camere tradizionali e non solo cave.

Artemis Cave Suites & Spa è qui che dovete soggiornare se oltre a un’esperienza unica volete godere di una terrazza panoramica incredibile (la Kaira Roof Top che sono certa avrete già visto in tantissimi scatti sui social).

Altro indirizzo da mettere in agenda per un soggiorno in Cappadocia a Gòreme è il Sultan Cave Suites che vanta un ristorante e rooftop bar con vista panoramica.

Tenete conto che, se arrivate in auto, non tutte le strutture si possono raggiungere se non con tratti a piedi e scalinate, come per esempio il Sora Cave hotel, che sembra quasi un set cinematografico incastonato tra le rocce, tra lanterne e luci soffuse. La struttura, come la maggior parte di hotel di livello, offre tra l’altro un trasferimento privato da e per l’aeroporto.

Ultimo indirizzo dove dormire in Cappadocia a Gòreme assolutamente da valutare è il boutique hotel Azure Cave Suites. Immerso tra le colline del Parco Nazionale, vi sembrerà quasi di poter sfiorare le mongolfiere in volo.

dove dormire a goreme, cappadocia — Photo credit: Sultan Caves hotel

hotel in cappadocia — Photo credit: Sultan Caves hotel

DOVE DORMIRE A A UÇHISAR

Se cercate degli indirizzi dove dormire in Cappadocia a pochi chilometri di distanza dalla città principale di Göreme, ecco la soluzione che fa per voi. Qui trovate hotel che vantano viste scenografiche davvero suggestive sulle valli circostanti. Ideale per chi ricerca un luogo meno affollato e chiassoso, per concedersi un paio di giorni di relax in strutture con SPA e servizi di lusso.

Argos in Cappadocia: non ho dubbi, se dovessi scegliere dove dormire a Uçhisar, opterei per questa struttura quasi fiabesca. Anticamente adibito a monastero, oggi trovate camere in pietra naturale, alcune con vista sulla Valle dei Piccioni, altre con caminetto a focolare aperto per un’esperienza davvero romantica. Non manca un ristorante interno e un patio esterno dove cenare sotto a un cielo di stelle ammirando la Valle di Güvercinlik e il Monte Erciyes.

Soggiornare qui, tra tunnel scavati nella roccia e un’atmosfera d’altri tempi, sono cerca che vi regalerà più di un’emozione.

Altro indirizzo dove dormire a pochi chilometri da Göreme è Taskonaklar, che vanta una bella terrazza con vista panoramica, un patio con giardino e un eccellente servizio di ristorazione. Si tratta di una struttura lusso con tariffe che partono da circa 300-400 euro a notte in suite, potete anche valutare di concedervi una sola notte per un soggiorno incredibile, magari nella suite con terrazza.

Tariffe decisamente più contenute per l’ultimo indirizzo dove dormire in Cappadocia a Uçhisar, il Wish Cappadocia Love offre una terrazza solarium con vista sulle montagne. Camere moderne con bagno privato, oltre a un ristorante interno che propone cucina locale e vini della Cappadocia.

DOVE DORMIRE A ÇAVUŞIN

Se per il vostro itinerario in Cappadocia avete noleggiato l’auto, diventa più semplice valutare altre sistemazioni al di fuori delle aree più turistiche, come Çavuşin. Si tratta di un piccolo borgo non lontano da Göreme, punto di partenza per la visita della Red Valley.

La proposta turistica non è elevata, ma vi segnalo due indirizzi degni di nota da valutare per il vostro soggiorno in Cappadocia.

L’ Atax Cave House vanta camere pittoresche, colorate, alcune delle quali con jacuzzi interna. Una terrazza panoramica, in cui crogiolarsi ammirando le mongolfiere in volo, e numerose escursioni prenotabili direttamente in struttura.

Altro indirizzo dove pernottare a Çavuşin è il Seki Cave Hotel, davvero molto bello con un buon rapporto qualità/prezzo (soprattutto prenotando con largo anticipo). Camere con vista sulla montagna, alcune dotate di terrazza, con soffitti con travi in legno a vista e cave suites con vasca idromassaggio.

DOVE DORMIRE A ÜRGÜP

Ci spostiamo nella cittadina di Ürgüp, fra le località della Cappadocia è la più grande, ma meno turistica se vogliamo, di fatto migliore per trovare buoni ristoranti di cucina locale e una vita quotidiana meno impattata dal turismo. Nota per essere un centro di produzione di tappeti, ma anche e soprattutto di vini, non mancano le escursioni organizzate per visitare una cantina locale.

Tanti gli indirizzi dove dormire a Ùrgüp, tra questi vi segnalo il Serrin Hotel, che vanta cave room con patio e anche deluxe stone room con vista sulla montagna e un letto a baldacchino davvero romantico. Tariffe a partire da circa 150 euro a notte a camera colazione inclusa.

Per un’esperienza ancora più suggestiva vi consiglio di valutare il Kayata Cave Suites Special Class, che offre servizi e camere di livello a tariffe a mio avviso ottime a meno di duecento euro a camera a notte. Le suite, scavate nella roccia con vista sulla montagna, hanno una metratura di oltre trenta metri quadrati, con vasca idromassaggio e arredi perfettamente incastonati nella roccia.

DOVE DORMIRE A ORTAHISAR

Tanti gli indirizzi dove dormire In Cappadocia, e onestamente selezionarne solo 15 da mettere in agenda non è stato facile, ma voglio suggerirvi anche il tranquillo paesino di Ortahisar, forse meno pittoresco, ma ideale se volete soggiornare una notte lontani dai luoghi più turistici.

Ve lo consiglio solo se avete noleggiato un’auto, in quanto si trova in posizione più lontana dal resto dei luoghi da vedere e non vanta un’ampia offerta di ristoranti e cose da fare la sera.

Anche qui non mancano gli indirizzi con cave room. Tra questi vi segnalo il Serenus Caves Suite, struttura piuttosto grande con camere economy a partire da circa 80 euro a notte, e suite scavate nella roccia di circa 50 metri quadrati, un vero gioiellino dove pernottare anche solo l’ultima notte del vostro viaggio in Cappadocia.

Infine, tra gli indirizzi da mettere in agenda per una vacanza incredibile tra questi luoghi, il Portal Cappadocia Hotel la cui meraviglia, oltre alla struttura stessa, è una piscina a sfioro incastonata nella roccia da cui godere della vista panoramica. Al suo interno anche un bar e un ristorante, una terrazza e camere moderne con vista sul castello a partire da circa 80 euro a camera a notte, con colazione inclusa.

La scelta dell’indirizzo giusto per voi dove dormire in Cappadocia dipende molto dal numero di notti che avete intenzione di fare, dagli spostamenti, se in autonomia o con servizi di transfer privato o tour organizzati, ma se potete vi consiglio di valutare due notti magari a Gòreme o nelle immediate vicinanze, per vivere appieno la meraviglia della Cappadocia, e un’ultima notte nei villaggi come Ortahisar o Mustafapaşa, dall’anima greca. Qui, le case tradizionali sono state convertite in hotel di lusso, pur mantenendo un’atmosfera genuina e senza tempo.

Articolo di Monica Sauna